Imeretië (Georgisch: იმერეთი მხარე) is een groene regio (mchare) in het westen van Georgië en met berggebieden bedekt met dichte bossen waar de belangrijke Rioni-rivier doorheen stroomt.
De geschiedenis van de regio gaat terug tot de mythen van de Argonauten, die Koetaisi het centrum van het Colchische koninkrijk noemen. Deze stad was altijd van groot belang, ongeacht van welke staten het Imeretië deel uitmaakte. In moeilijke tijden werd de hoofdstad vaak naar deze regio verplaatst. Tegenwoordig wordt het gebied beschouwd als een van de meest ontwikkelde gebieden in Georgië.
Een aantal prachtige bezienswaardigheden is bijvoorbeeld het Sataplia Reservaat. De gelijknamige grot met diepe putten bevat talloze sporen van vleesetende dinosaurussen. De ondergrondse galerijen zijn versierd met de enorme stalactieten en stalagmieten van verschillende vormen. Niet ver van de grotten werd een voorhistorische menselijke site ontdekt. Het natuurreservaat is ook een bezoek waard voor de krater van een uitgedoofde vulkaan. De omliggende flora is ook prachtig.
Onder de talrijke architecturale monumenten van Imeretië zijn de meest prominente de gedeeltelijk geruïneerde tempel van Bagrati van het jaar 1003. Het was de kroningsplaats van de Georgische heersers, waaronder Koning David. Niet minder interessant is het bezoek aan het Gelati-klooster dat dateert uit de 11de eeuw. Het is een waar meesterwerk van de middeleeuwse Georgische architectuur. De muren van de kerk en een deel van het complex, zijn versierd met prachtige oude mozaïeken. In de buurt van de stad Vani moet je een bezoek brengen aan de oude ruïnes van de oude antieke stad, die tijdens de 3de tot 1ste eeuw voor Christus floreerde, in de tijd van het koninkrijk van Colchis.